- 2 oz Fairlee Smoothie Mix 960 mL Pêche
- 1 oz Jus de Lime Fairlee 950 mL
- 1,5 oz D’eau
- Tajin
- Rondelle de jalapeño sans grains
- Dans un shaker ajouter: Purée de Pêche, jus de lime, d’eau, deux rondelles de piment jalapeño sans les graines
- Secouer vigoureusement avec de la glace pendant 10 secondes
- Filtrer deux fois dans un verre à martini préalablement givré avec du Tajin
- Ajouter une rondelle de jalapeño très mince, grillé sur le mocktail